Resep Onde-Onde / Klepon Isi Gula Merah

Resep Onde-Onde / Klepon Isi Gula Merah

Sapa yang belum tau apa itu onde-onde? Klepon tau gak ? Mau nyobain resepnya ? Ini resepnya mudah loo. Yuk recook resep satu ini :*

Bahan-Bahan

Bahan Bola KetanJumlah
Tepung Ketan250 gr
Tepung Beras50 gr
Pewarna Daun Pandan3 tetes
Air Sampe Adonan Kalis Bisa Di Pulung Bulet-Buletsecukupnya
Bahan IsianJumlah
Gula Merah Di Potong Kotak-Kotaksecukupnya
Bahan BalutanJumlah
Garamsejumput
Kelapa Parutsecukupnya

Langkah Memasak

  • Pertama siapkan semua bahannya
  • Ulenin bahan Bola sampai bisa di pulung, jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos dan jangan juga terlalu kering karna nanti adonan gampang bocor gula merahnya.
  • Isi bagian tengahnya dengan gula merah,lalu bulatkan bentuk bola-bola dan sisihkan
  • Kemudian didihkan air masukkan adonannya, kalau sudah mengapung itu artinya udah mateng. Kemudian angkat dan gulingkan di kelapa parut yg sdh di taburi garam. Sisihkan dan klepon nya siap di hidangkan.

Yuuuk di recook. Simple kan ? Jangan lupa share ke teman-teman kamu ya. Berbagi itu indah. Selamat mencoba semuanya 😀

Source : https://cookpad.com/id/resep/12992450-37onde-onde-klepon-isi-gula-merah?ref=search&search_term=onde-onde%20onde-onde%20gula%20merah