Resep Boba Ala Ala Chatime Sederhana

Resep Boba Ala Ala Chatime Sederhana

Suka minum chatime ? Mau beli terus boros gak sih ? Bagaimana kalau kita bikin sendiri aja ? Yuk intip resep kali ini, hasilnya sangat oke dengan bahan yang cukup sederhana dan yang pasti lebih hemat 😀

Bahan-Bahan

10 porsi

Nama BahanJumlah
Nutrijel Coklat1 sachet
Tepung Sagu Super / Tepung Tapioka150 gr
Gula Aren / Palm Sugar200 gr
Gula Pasirsecukupnya

Langkah Membuatnya

  • Pertama campur & aduk nutrijel coklat dengan tepung sampai merata (boleh tambah gula aren ataupun gula pasir satu sendok atau boleh juga di skip)
  • Kemudian tambahkan air biasa sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata
  • Uleni adonan sampai kalis
  • Jika adonan sudah kalis dan gak lengket bikinlah adonan bulat-bulatan, jangan lupa tutup bahan biar tidak kering, lumuri dengan tepung biar tidak lengket satu sama lainnya
  • Kemudian masukan ke air mendidih selamat 15 menit kalau pake tepung tapioka, kalau pake tepung sagu hanya 10 menit saja
  • Campur gula aren dan air dipanci, kemudian panaskan dengan api dan masukkan bobanya yg tadi direbus (jangan masukan air rebusan boba)
  • Masak sampai gula mengental lalu angkat dan tunggu dingin sebelum disajikan
  • Tambahkan es batu, susu dan juga matcha yg sudah dicampur air dan siap dihidangkan

Mudahkaaann ? Yuk cobain dirumah, lumayan hemat uang hehehe. Jangan lupa komen dan share ke teman-temanmu ya. Selamat mencobaa :*

Source : https://cookpad.com/id/resep/15138275-boba-ala-chatime-hanya-dengan-2-bahan?ref=search&search_term=chatime