Gulai Iga Sapi
Halo Semua nya ^_^
Hari ini sedang mencari Ide Menu Masakan atau Minuman atau Dessert yang enak?
Wahh kebetulan sekali nih ๐ BukuResep akan memberikan Resep yang super Enak dan Mantap ^_^
Nah, untuk lebih jelasnya, ikuti bahan dan Resepโ di bawah ini ya ^_^
————————————–
Bahan-bahannya:
– 700 gr iga sapi
– 3 lembar daun salam
– 1 batang serai di geprek
– 1 ruas lengkuas di geprek
– 750 ml Air
– Bumbu instan indofood gulai
– 1 santan instan kara
– 1 bulat kecil gula merah
– Garam, penyedap (royco), gula pasir
Bahan pelengkap :
– Wortel, timun, cabe rawit, jeruk nipis (untuk acar)
Cara membuatnya:
1. Cuci bersih iga, rebus dengan presto kurang lebih 30menit tambahkan serai daun salam dan daun jeruk
2. Setelah 30 menit angkat dan tiriskan iga siapkan bahan bahan yg di butuhkan
3. Tumis bumbu instan gulai indofood, tambahkan serai, lengkuas dan daun salam
4. Tambahkan air 750ml masukan iga yg telah di presto, tambahkan santan kara instan, gula merah, gula putih, penyedap dan garam koreksi rasa hingga mendapatkan rasa yg di ingin kan masak hingga matang ๐
5. Pelengkap : iris dadu wortel dan timun tambahkan cabe rawit butiran dan beri air jeruk nipis
————————————–
Kunjungi juga : Kolak Pisang
————————————–
Nah itu dia teman-teman resep dari BukuResep kali ini, selamat mencoba ya teman-teman semua๐๐
Kalau teman-teman suka dengan resepnya, jangan lupa untuk tinggalkan komentar beserta reviewnya ya di kolom bawah postingan ini ya.
Jangan lupa juga ya untuk lihat resep-resep menarik lainnya yang super enak dan mantap dari BukuResep! Sampai ketemu lagi di resep-resep berikutnya! Terimakasih๐๐๐๐
Ingredients
Nutrition
- Daily Value*
Leave a Review